Franchise Bingxue, Pola Kerjasama, Harga & Keunggulan nya

Franchise Bingxue

Mengenal Franchise Bingxue

Franchise Bingxue adalah merek minuman asal Tiongkok yang menawarkan berbagai produk seperti es krim, teh, dan kopi. Didirikan pada tahun 2014 di Taiwan, Provinsi Shandong, Bingxue telah berkembang pesat dengan lebih dari 3.000 gerai di seluruh dunia

Ekspansi Global dan Kehadiran di Indonesia

Franchise Bingxue telah memperluas jangkauannya ke berbagai negara, termasuk Malaysia dan Indonesia.Di Indonesia, Bingxue menawarkan peluang kemitraan bagi para pengusaha yang ingin bergabung dalam industri minuman yang sedang berkembang.

Varian Menu Bingxue

Franchise Bingxue

Bingxue menawarkan berbagai varian menu yang berfokus pada minuman es krim dan bubble tea dengan berbagai rasa dan topping. Berikut adalah beberapa kategori menu yang biasanya ada di Bingxue, yang mencakup minuman es krim dan variasi boba:

  1. Es Krim (Ice Cream)
  • Es Krim Makanan Khas Bingxue:
    • Es krim dengan berbagai rasa, biasanya menggunakan bahan-bahan premium dengan tekstur yang lembut dan creamy. Beberapa varian rasa populer termasuk rasa matcha, cokelat, vanilla, taro, dan strawberry.
  • Es Krim Rasa Buah:
    • Es krim dengan rasa buah-buahan segar, seperti mangga, blueberry, atau lychee, yang memberikan rasa manis dan segar.
  1. Bubble Tea (Boba)
  • Milk Tea:
    • Varian teh susu dengan rasa yang kaya, seperti teh hitam, teh hijau, atau teh oolong, disajikan dengan topping boba (bola tapioka) atau agar-agar.
  • Fruit Tea:
    • Minuman teh dengan rasa buah yang menyegarkan, misalnya teh dengan rasa lemon, lychee, peach, atau strawberry, yang bisa dipadukan dengan boba, jelly, atau buah potong.
  • Signature Bingxue Tea:
    • Minuman teh spesial dari Bingxue yang menggabungkan teh dan es krim atau topping lainnya seperti nata de coco dan agar-agar.
  1. Signature Blended (Blended Drink)
  • Blended Milkshake:
    • Minuman milkshake yang dipadukan dengan berbagai rasa es krim, misalnya rasa cokelat, vanilla, atau matcha, yang diblender untuk menciptakan minuman yang creamy dan kental.
  • Blended Fruit Drink:
    • Minuman buah yang diblender dengan es, menciptakan minuman segar yang cocok untuk cuaca panas.
  1. Topping dan Add-Ons
  • Topping Boba:
    • Bola tapioka dengan berbagai rasa, seperti rasa original, brown sugar, atau flavor lainnya.
  • Puding dan Agar-Agar:
    • Topping puding atau agar-agar dengan tekstur kenyal, memberikan variasi dalam tekstur minuman.
  • Chia Seed:
    • Topping biji chia yang memberikan tekstur unik dan kaya manfaat kesehatan.
  • Jelly:
    • Jelly dengan berbagai rasa yang menambah variasi rasa dan tekstur dalam minuman.
  • Whipped Cream dan Es Krim:
    • Whipped cream atau topping es krim di atas minuman untuk menambah kenikmatan.
  1. Menus Spesial
  • Musiman atau Limited Edition:
    • Bingxue sering memperkenalkan menu terbatas yang sesuai dengan tren atau musim, seperti menu-musim liburan atau edisi terbatas dengan rasa yang unik.

Varian menu di Bingxue umumnya bisa disesuaikan dengan selera pelanggan, memungkinkan mereka untuk memilih rasa dasar dan menambah berbagai topping yang mereka suka. Semua menu dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk memberikan pengalaman minum yang nikmat dan segar.

Proses dan Syarat Kemitraan di Indonesia

Konsultasi Kemitraan: Diskusi awal untuk memahami model bisnis dan persyaratan kemitraan.

Berikut adalah langkah-langkah konsultasi kemitraan Bingxue yang dapat membantu Anda memahami dan menjalani prosesnya dengan lancar:

  1. Persiapan Sebelum Konsultasi
  2. Tentukan Tujuan
  • Apa yang ingin Anda capai dari kemitraan ini?
  • Apakah Anda sudah memahami konsep dan potensi pasar Bingxue di lokasi yang Anda rencanakan?
  1. Siapkan Informasi
  • Lokasi potensial untuk toko.
  • Perkiraan modal yang Anda miliki.
  • Pengalaman Anda dalam bidang F&B atau pengelolaan bisnis.
  1. Pelajari Informasi Dasar Bingxue
  • Ketahui profil merek Bingxue: visi, misi, dan standar operasional mereka.
  • Cari tahu tentang menu, konsep desain toko, dan target pasar mereka.
  1. Proses Konsultasi
  2. Hubungi Tim Bingxue
  • Anda bisa menghubungi tim Bingxue melalui:
    • Website Resmi: Cari formulir pendaftaran kemitraan.
    • Media Sosial: Kirimkan pesan ke akun resmi mereka.
    • Telepon atau Email: Hubungi kontak yang tersedia untuk informasi lebih lanjut.
  1. Pertemuan Awal
  • Tentukan jadwal pertemuan, baik secara langsung maupun virtual.
  • Sampaikan rencana Anda dan tanyakan hal-hal berikut:
    • Apa syarat dan ketentuan untuk menjadi mitra?
    • Berapa biaya investasi awal dan royalty fee?
    • Apa saja dukungan yang diberikan oleh franchisor?
  1. Diskusi Mendalam
  • Kelayakan Lokasi:
    • Apakah lokasi Anda sesuai dengan target pasar Bingxue?
  • Analisis Investasi:
    • Berapa perkiraan waktu balik modal?
  • Operasional dan Pelatihan:
    • Bagaimana sistem pelatihan dan pendampingan?
  1. Studi Kasus atau Simulasi
  • Mintalah contoh studi kasus kemitraan sukses Bingxue di daerah lain.
  • Minta gambaran simulasi operasional untuk memahami tantangan dan peluang.
  1. Hal yang Perlu Dipastikan
  2. Perjanjian Kemitraan
  • Tanyakan detail kontrak, termasuk hak dan kewajiban Anda sebagai mitra.
  • Pastikan ada transparansi dalam pembagian keuntungan dan biaya tambahan.
  1. Dukungan dari Franchisor
  • Pastikan Bingxue memberikan:
    • Panduan operasional lengkap.
    • Dukungan pemasaran.
    • Sistem manajemen stok dan logistik.
    • Training karyawan secara rutin.
  1. Fleksibilitas dalam Operasional
  • Tanyakan apakah Anda dapat menyesuaikan menu atau strategi lokal tertentu sesuai kebutuhan pasar.
  1. Setelah Konsultasi
  2. Evaluasi dan Keputusan
  • Pertimbangkan hasil konsultasi dan hitung kembali modal serta potensi keuntungan.
  • Bandingkan dengan peluang bisnis lain jika diperlukan.
  1. Pengajuan Kemitraan
  • Jika merasa yakin, lanjutkan dengan pengisian formulir pengajuan kemitraan.
  • Siapkan dokumen pendukung seperti data lokasi, modal, dan pengalaman Anda.

Menentukan Titik Lokasi: Pemilihan lokasi strategis untuk outlet.

Menentukan lokasi yang strategis untuk membuka outlet Bingxue sangat penting untuk kesuksesan bisnis. Berikut adalah beberapa tips dan pertimbangan utama dalam memilih lokasi:

  1. Dekat dengan Target Pasar
  • Demografi: Pilih lokasi yang sering dikunjungi oleh target pasar utama Bingxue, seperti anak muda, pelajar, mahasiswa, dan pekerja kantoran.
  • Gaya Hidup: Pastikan lokasi berada di area yang mendukung budaya nongkrong dan konsumsi minuman kekinian.
  1. Lalu Lintas dan Aksesibilitas
  • Keramaian: Tempat yang ramai seperti pusat perbelanjaan, kampus, perkantoran, atau tempat wisata cenderung menarik lebih banyak pelanggan.
  • Akses Mudah: Lokasi harus mudah dijangkau baik oleh pejalan kaki maupun kendaraan. Fasilitas parkir juga menjadi nilai tambah.
  1. Kompetisi dan Pangsa Pasar
  • Kompetitor: Hindari lokasi yang terlalu dekat dengan outlet serupa, kecuali jika area tersebut memiliki volume pelanggan yang sangat besar.
  • Analisis Pasar: Lakukan survei untuk memastikan ada permintaan yang cukup untuk produk Bingxue di lokasi tersebut.
  1. Lingkungan dan Suasana
  • Lingkungan Nyaman: Pastikan lokasi berada di area yang aman dan nyaman bagi pelanggan untuk berkumpul.
  • Dekorasi Menarik: Lokasi dengan potensi dekorasi estetis dapat meningkatkan daya tarik visual, terutama untuk media sosial.
  1. Biaya Sewa atau Kepemilikan
  • Sewa Terjangkau: Hitung ROI (return on investment) untuk memastikan biaya sewa sesuai dengan potensi pendapatan.
  • Durasi Kontrak: Pilih kontrak sewa yang fleksibel untuk menghindari komitmen jangka panjang di lokasi yang belum pasti.
  1. Kolaborasi dengan Franchisor
  • Konsultasikan lokasi yang dipilih dengan tim Bingxue. Mereka biasanya memiliki panduan khusus atau persyaratan terkait lokasi yang strategis.
  • Tim Bingxue dapat membantu dalam melakukan survei lokasi untuk memastikan lokasi tersebut layak dijadikan outlet.
  1. Zona Lokasi Ideal untuk Bingxue
  • Mall dan Pusat Perbelanjaan: Cocok untuk area dengan lalu lintas tinggi.
  • Ruko atau Kios: Strategis di dekat kampus, perkantoran, atau tempat wisata.
  • Dekat Transportasi Publik: Misalnya, stasiun kereta atau halte bus.

Survey Lapangan: Analisis lokasi yang dipilih.

Melakukan survei lokasi untuk franchise Bingxue adalah langkah penting untuk memastikan lokasi yang dipilih mendukung keberhasilan bisnis Anda. Berikut adalah langkah-langkah dan faktor yang perlu diperhatikan saat melakukan survei lokasi:

  1. Identifikasi Potensi Pasar
  • Profil Demografi:
    • Jumlah penduduk di sekitar lokasi.
    • Kelompok usia dominan (anak muda, keluarga, pekerja).
  • Kebiasaan Konsumen:
    • Apakah mereka sering membeli minuman seperti Bingxue?
    • Frekuensi kunjungan ke area tersebut.
  1. Analisis Kompetisi
  • Pesaing Langsung:
    • Identifikasi brand minuman lain yang sudah ada di area tersebut.
    • Apakah mereka menawarkan produk serupa?
  • Pesaing Tidak Langsung:
    • Kafe, restoran, atau tempat nongkrong lain yang dapat menarik pelanggan potensial.
  1. Perhitungan Lalu Lintas
  • Lalu Lintas Orang:
    • Observasi jumlah orang yang lewat di lokasi tersebut pada waktu-waktu tertentu (pagi, siang, sore, malam).
    • Hitung rata-rata lalu lintas harian untuk mengestimasi jumlah pelanggan potensial.
  • Lalu Lintas Kendaraan:
    • Perhatikan kemudahan akses bagi pelanggan yang menggunakan kendaraan pribadi.
  1. Evaluasi Fasilitas Lokasi
  • Kondisi Bangunan:
    • Apakah bangunan cocok untuk operasional Bingxue?
    • Perlu renovasi besar atau kecil?
  • Ketersediaan Air dan Listrik:
    • Pastikan pasokan air dan listrik stabil, karena sangat penting untuk operasional.
  • Parkir:
    • Ada tidaknya lahan parkir memadai untuk pelanggan.
  1. Analisis Biaya
  • Biaya Sewa atau Pembelian:
    • Bandingkan biaya lokasi dengan potensi pendapatan di area tersebut.
  • Durasi Kontrak:
    • Pilih kontrak sewa yang fleksibel, terutama untuk lokasi baru yang belum teruji.
  1. Konsultasi dengan Franchisor
  • Kirimkan data hasil survei ke tim Bingxue untuk mendapat masukan lebih lanjut.
  • Franchisor biasanya memiliki tim ahli untuk membantu mengevaluasi lokasi Anda.
  1. Faktor Tambahan yang Perlu Diperhatikan
  • Zona Perizinan:
    • Pastikan lokasi memiliki izin operasional untuk bisnis makanan dan minuman.
  • Keamanan Area:
    • Cek tingkat keamanan di area tersebut (bebas dari risiko kriminal atau banjir).

Template Data Survei Lokasi

Gunakan format berikut untuk merangkum survei Anda:

Faktor

Informasi

Alamat Lokasi

[Alamat lengkap]

Profil Demografi

[Usia, pekerjaan, gaya hidup]

Jumlah Kompetitor

[Nama dan jenis usaha]

Lalu Lintas Harian

[Jumlah rata-rata pengunjung]

Biaya Sewa

[Jumlah biaya per bulan/tahun]

Ketersediaan Parkir

[Memadai/Tidak Memadai]

Aksesibilitas

[Dekat jalan utama, transportasi]

Pendapat Franchisor

[Catatan tim Bingxue]

Tanda Tangan Kontrak: Kesepakatan resmi antara kedua belah pihak.

Merupakan langkah penting yang memastikan kesepakatan antara Anda sebagai mitra dan pihak franchisor. Berikut adalah penjelasan lengkap prosesnya:

  1. Persiapan Sebelum Penandatanganan
  • Pelajari Dokumen Kontrak:
    • Pastikan Anda memahami setiap klausul dalam kontrak.
    • Perhatikan poin-poin seperti hak dan kewajiban mitra, biaya, durasi kemitraan, dan aturan lainnya.
  • Konsultasi dengan Ahli Hukum:
    • Jika memungkinkan, konsultasikan isi kontrak dengan pengacara untuk menghindari kesalahpahaman.
  • Siapkan Dokumen Pribadi:
    • KTP atau identitas diri.
    • NPWP (jika diminta).
    • Bukti pembayaran biaya awal (registration fee atau franchise fee).
  1. Waktu dan Tempat Penandatanganan
  • Pihak Bingxue biasanya akan menentukan waktu dan tempat tanda tangan kontrak, yang umumnya dilakukan di kantor pusat atau melalui proses digital jika lokasi jauh.
  • Jika dilakukan secara langsung, pastikan Anda hadir tepat waktu dengan membawa semua dokumen yang diperlukan.
  1. Poin Penting yang Perlu Diperhatikan
  • Durasi Kemitraan:
    • Periksa berapa lama kontrak berlaku dan opsi perpanjangannya.
  • Biaya:
    • Pastikan semua biaya (sewa lisensi, royalti, dll.) tercantum jelas dalam kontrak.
  • Hak dan Kewajiban:
    • Tinjau hak operasional, penggunaan merek, dan kewajiban untuk mengikuti standar operasional.
  • Klausul Pembatalan:
    • Periksa kondisi yang memungkinkan salah satu pihak mengakhiri kontrak.
  • Sanksi dan Penalti:
    • Pelajari sanksi atas pelanggaran kontrak.
  1. Proses Penandatanganan
  • Dokumen Diperiksa Ulang:
    • Sebelum menandatangani, Anda akan diberi kesempatan untuk meninjau ulang isi kontrak bersama tim Bingxue.
  • Tanda Tangan Kontrak:
    • Penandatanganan dilakukan oleh Anda dan perwakilan resmi Bingxue.
    • Pastikan Anda mendapatkan salinan asli kontrak setelah tanda tangan.
  1. Setelah Tanda Tangan Kontrak
  • Pembayaran Biaya Lanjutan:
    • Lakukan pembayaran biaya kemitraan sesuai yang disepakati.
  • Persiapan Lokasi dan Pelatihan:
    • Tahapan berikutnya biasanya melibatkan renovasi lokasi dan pelatihan tim operasional.
  • Patuhi SOP:
    • Pastikan Anda mematuhi standar operasional dan panduan dari Bingxue.

Tips Penting

  • Jangan ragu untuk bertanya jika ada klausul yang kurang jelas.
  • Simpan semua dokumen terkait kontrak di tempat yang aman untuk referensi di masa depan.
  • Tetap berkomunikasi aktif dengan tim Bingxue untuk mempermudah koordinasi berikutnya.

Pengajuan Desain Toko: Perencanaan desain interior dan eksterior outlet.

Pengajuan desain toko Bingxue adalah langkah penting dalam proses kemitraan. Desain toko harus mencerminkan identitas merek Bingxue sekaligus memberikan kenyamanan kepada pelanggan. Berikut adalah panduan lengkap dalam proses pengajuan desain toko:

  1. Panduan Desain dari Franchisor
  • Standar Desain:
    Bingxue biasanya memiliki panduan desain toko resmi yang mencakup tata letak, warna, logo, dan elemen dekorasi lainnya.
  • Konsultasi Desain:
    Pastikan untuk berkonsultasi dengan tim Bingxue terkait kebutuhan spesifik untuk lokasi Anda. Mereka sering menyediakan template desain yang bisa disesuaikan.
  1. Tahapan Pengajuan Desain
  2. Survei Lokasi
  • Lakukan survei lokasi secara detail, termasuk pengukuran luas, tata letak, dan kondisi fisik bangunan.
  • Dokumentasikan kondisi awal lokasi (foto dan video) sebagai referensi untuk tim desain.
  1. Diskusi dengan Tim Bingxue
  • Kirimkan informasi lokasi Anda ke tim Bingxue, termasuk:
    • Alamat lokasi.
    • Ukuran ruang (panjang, lebar, tinggi).
    • Fasilitas pendukung (air, listrik).
  • Diskusikan konsep desain yang sesuai dengan lokasi tersebut.
  1. Pengajuan Desain Awal
  • Tim desain Bingxue akan membuat desain awal berdasarkan data yang Anda berikan.
  • Desain biasanya mencakup:
    • Tata Letak (Layout): Posisi meja kasir, area pelanggan, dapur, dan fasilitas lainnya.
    • Dekorasi Interior: Warna, lampu, furnitur, dan ornamen sesuai branding Bingxue.
    • Eksterior: Desain fasad, signage, dan branding luar toko.
  1. Revisi Desain
  • Tinjau desain awal yang diajukan. Jika ada perubahan, komunikasikan dengan tim Bingxue.
  • Pastikan desain memenuhi kebutuhan operasional dan kenyamanan pelanggan.
  1. Persetujuan Desain
  • Setelah revisi selesai, Anda dan tim Bingxue akan menyetujui desain final.
  • Simpan dokumen desain untuk referensi selama renovasi.
  1. Eksekusi Renovasi
  • Kontraktor Renovasi:
    • Gunakan kontraktor yang direkomendasikan oleh Bingxue (jika ada).
    • Jika menggunakan kontraktor lain, pastikan mereka memahami desain yang disetujui.
  • Pengawasan Renovasi:
    • Koordinasikan dengan tim Bingxue untuk memastikan renovasi sesuai standar.
    • Lakukan inspeksi berkala selama proses renovasi.
  1. Tips untuk Desain Toko Bingxue
  • Optimalkan Ruang:
    Manfaatkan ruang secara efisien, terutama jika lokasi memiliki area terbatas.
  • Kenyamanan Pelanggan:
    Pastikan ada area duduk yang nyaman dan sirkulasi udara yang baik.
  • Daya Tarik Visual:
    Fokus pada estetika yang Instagrammable untuk menarik pelanggan muda.
  • Fungsionalitas Operasional:
    Pastikan dapur dan area kerja dirancang agar staf dapat bekerja dengan efisien.
  1. Pengajuan ke Tim Bingxue

Setelah desain selesai:

  • Ajukan desain final ke tim Bingxue untuk mendapatkan persetujuan resmi.
  • Pastikan semua detail sesuai dengan pedoman merek dan memenuhi standar kualitas Bingxue.

Renovasi & Pelatihan: Persiapan fisik outlet dan pelatihan operasional.

Proses renovasi dan pelatihan adalah langkah penting setelah desain toko Bingxue disetujui. Berikut adalah panduan lengkap untuk memastikan kedua tahap ini berjalan lancar:

Renovasi Toko Bingxue

  1. Persiapan Renovasi
  • Rencana Renovasi:
    • Gunakan desain toko yang telah disetujui sebagai pedoman.
    • Pastikan kontraktor memahami spesifikasi dan standar yang ditetapkan oleh Bingxue.
  • Anggaran Renovasi:
    • Pastikan Anda memiliki anggaran yang cukup untuk renovasi, termasuk biaya material, tenaga kerja, dan dekorasi.
  • Izin Renovasi:
    • Pastikan semua izin yang dibutuhkan (jika ada) telah diurus, terutama untuk lokasi yang berada di pusat perbelanjaan atau kompleks tertentu.
  1. Pelaksanaan Renovasi
  • Kontraktor:
    • Gunakan kontraktor yang berpengalaman dan terpercaya.
    • Jika Bingxue merekomendasikan kontraktor, pertimbangkan untuk menggunakannya agar hasilnya sesuai standar.
  • Waktu Renovasi:
    • Tentukan target penyelesaian renovasi dan pastikan pekerjaan selesai tepat waktu.
  • Material Berkualitas:
    • Gunakan material yang tahan lama, terutama untuk area dengan lalu lintas tinggi seperti meja kasir dan area pelanggan.
  1. Pengawasan Renovasi
  • Inspeksi Berkala:
    • Lakukan pengecekan secara rutin untuk memastikan renovasi sesuai desain.
  • Koordinasi dengan Tim Bingxue:
    • Minta tim Bingxue untuk melakukan inspeksi jika diperlukan.
  • Uji Fasilitas:
    • Pastikan semua fasilitas (listrik, air, AC, peralatan dapur) berfungsi dengan baik sebelum toko dibuka.
  1. Penyelesaian Renovasi
  • Finalisasi Dekorasi:
    • Pasang signage dan elemen branding lainnya seperti logo, menu board, dan ornamen.
  • Pembersihan:
    • Bersihkan area sebelum toko mulai diisi peralatan operasional.

Pelatihan Tim Operasional

  1. Tujuan Pelatihan
  • Memastikan semua staf memahami standar operasional Bingxue.
  • Memberikan pengetahuan tentang produk, layanan pelanggan, dan manajemen toko.
  1. Materi Pelatihan
  • Produk:
    • Cara membuat minuman Bingxue sesuai SOP.
    • Pengetahuan tentang varian menu dan bahan baku.
  • Pelayanan Pelanggan:
    • Teknik melayani pelanggan dengan ramah dan cepat.
    • Penanganan komplain pelanggan.
  • Manajemen Toko:
    • Pengelolaan stok bahan baku.
    • Pengoperasian kasir dan pencatatan penjualan.
  • Kebersihan dan Keamanan:
    • Standar kebersihan dapur dan area pelanggan.
    • Prosedur keamanan selama operasional.
  1. Pelaksanaan Pelatihan
  • Tempat Pelatihan:
    • Pelatihan biasanya dilakukan di outlet atau pusat pelatihan yang disediakan Bingxue.
  • Durasi Pelatihan:
    • Rata-rata pelatihan berlangsung selama 3-7 hari tergantung kebutuhan tim.
  • Trainer dari Bingxue:
    • Franchisor biasanya menyediakan trainer profesional untuk melatih tim operasional.
  1. Evaluasi Setelah Pelatihan
  • Uji Kompetensi:
    • Setiap anggota tim biasanya akan diuji untuk memastikan mereka memahami dan mampu menerapkan SOP.
  • Feedback:
    • Berikan umpan balik kepada trainer jika ada materi yang memerlukan penjelasan tambahan.
  1. Persiapan Operasional
  • Setelah pelatihan selesai:
    • Simulasi operasional sebelum toko resmi dibuka.
    • Pastikan setiap staf siap untuk menghadapi pelanggan dan menjalankan tugasnya.

 

Inspeksi Hasil Renovasi: Pemeriksaan akhir sebelum pembukaan.

Inspeksi hasil renovasi adalah langkah penting sebelum toko Bingxue mulai beroperasi. Proses ini memastikan bahwa semua elemen renovasi sesuai dengan desain yang disetujui dan standar operasional merek. Berikut adalah panduan lengkap untuk melakukan inspeksi hasil renovasi:

  1. Persiapan Inspeksi
  • Daftar Periksa (Checklist):
    Siapkan daftar periksa yang mencakup semua elemen penting, seperti tata letak, fasilitas, dan elemen branding.
  • Desain yang Disetujui:
    Bawa dokumen desain yang telah disetujui sebagai referensi.
  1. Elemen yang Harus Diperiksa
  2. Tata Letak dan Struktur
  • Kesesuaian Layout:
    • Pastikan area kasir, dapur, tempat duduk, dan fasilitas pelanggan sesuai dengan desain awal.
  • Keamanan Struktur:
    • Periksa apakah semua struktur bangunan kokoh dan aman untuk digunakan.
  1. Branding dan Dekorasi
  • Logo dan Signage:
    • Periksa pemasangan logo dan signage apakah sesuai dengan pedoman merek.
  • Dekorasi Interior:
    • Pastikan warna, furnitur, dan ornamen sesuai dengan tema Bingxue.
  1. Fasilitas Pendukung
  • Sistem Listrik:
    • Periksa instalasi listrik, pencahayaan, dan stopkontak apakah berfungsi dengan baik.
  • Sistem Air:
    • Pastikan keran, wastafel, dan saluran air tidak ada kebocoran.
  • Ventilasi dan Pendingin Ruangan:
    • Cek apakah sirkulasi udara baik dan AC berfungsi optimal.
  • Kebersihan:
    • Area dapur, lantai, dan furnitur harus bersih dan siap digunakan.
  1. Peralatan Operasional
  • Mesin dan Alat Dapur:
    • Periksa apakah semua mesin dan alat dapur sudah terpasang dan berfungsi dengan baik.
  • Area Kasir:
    • Pastikan mesin kasir dan sistem POS (Point of Sale) sudah terpasang dan berfungsi.
  1. Prosedur Inspeksi
  1. Jalan Bersama Kontraktor:
    • Lakukan inspeksi bersama kontraktor untuk memudahkan komunikasi jika ada perbaikan.
  2. Dokumentasi:
    • Foto setiap area sebagai bukti kondisi renovasi saat inspeksi.
  3. Catatan Kekurangan:
    • Tulis semua kekurangan atau hal yang tidak sesuai untuk perbaikan.
  1. Koordinasi dengan Tim Bingxue
  • Laporan Inspeksi:
    • Kirimkan laporan hasil inspeksi kepada tim Bingxue.
  • Permintaan Revisi:
    • Jika ada kekurangan, minta kontraktor untuk melakukan perbaikan sebelum toko dibuka.
  1. Persetujuan Akhir
  • Setelah semua kekurangan diperbaiki:
    • Ajukan persetujuan akhir kepada tim Bingxue.
    • Pastikan mereka memberikan konfirmasi bahwa toko siap untuk operasional.
  1. Simulasi Operasional
  • Sebelum pembukaan resmi, lakukan simulasi operasional untuk memastikan bahwa:
    • Semua fasilitas berfungsi.
    • Alur kerja tim berjalan lancar.

Pembukaan Toko: Mulai operasional dan penjualan.

Pembukaan toko Bingxue adalah momen penting untuk menarik perhatian pelanggan dan memperkenalkan merek di lokasi Anda. Berikut adalah panduan lengkap untuk memastikan acara pembukaan toko berjalan lancar dan sukses:

  1. Persiapan Sebelum Pembukaan
  2. Penjadwalan
  • Tentukan tanggal dan waktu pembukaan yang strategis (biasanya akhir pekan untuk menarik lebih banyak pelanggan).
  • Pastikan semua persiapan selesai minimal sehari sebelum pembukaan.
  1. Promosi Sebelum Pembukaan
  • Media Sosial:
    • Umumkan pembukaan toko melalui platform seperti Instagram, Facebook, dan TikTok.
    • Gunakan teaser berupa video atau foto toko.
  • Promosi Lokal:
    • Sebarkan flyer atau poster di sekitar lokasi.
    • Undang komunitas setempat untuk hadir.
  1. Inventaris dan Peralatan
  • Pastikan semua bahan baku dan peralatan operasional tersedia dalam jumlah cukup.
  • Cek kembali kondisi mesin dan alat dapur sebelum acara.
  1. Pelatihan Tim
  • Berikan briefing terakhir kepada tim untuk memastikan mereka memahami peran masing-masing selama acara.
  1. Strategi Saat Pembukaan
  2. Penawaran Spesial
  • Berikan diskon khusus atau promo seperti:
    • Beli 1 Gratis 1.
    • Diskon 50% untuk pembelian pertama.
    • Hadiah gratis untuk pelanggan tertentu (misalnya, 50 pembeli pertama).
  1. Aktivitas Menarik
  • Grand Opening Ceremony:
    • Potong pita atau acara simbolis lainnya untuk meresmikan pembukaan.
  • Live Entertainment:
    • Sediakan musik live, MC, atau pertunjukan sederhana untuk menarik perhatian.
  • Spot Instagramable:
    • Sediakan area foto dengan dekorasi khas Bingxue untuk meningkatkan daya tarik pelanggan.
  1. Manajemen Hari Pembukaan
  2. Pengelolaan Antrian
  • Siapkan sistem antrian untuk menghindari kerumunan berlebih.
  • Pastikan staf siap mengatur pelanggan dengan ramah.
  1. Pengawasan Operasional
  • Lakukan pengawasan langsung selama pembukaan untuk memastikan semuanya berjalan lancar.
  • Pastikan setiap minuman dibuat sesuai standar Bingxue.
  1. Dokumentasi
  • Rekam momen pembukaan, termasuk suasana toko dan antusiasme pelanggan.
  • Gunakan dokumentasi ini untuk konten promosi pasca pembukaan.
  1. Setelah Pembukaan
  2. Evaluasi
  • Diskusikan dengan tim tentang apa yang berjalan baik dan apa yang perlu diperbaiki.
  • Kumpulkan feedback dari pelanggan untuk meningkatkan pelayanan.
  1. Promosi Berkelanjutan
  • Lanjutkan promosi selama minggu pertama untuk menjaga momentum.
  • Perkenalkan promo seperti “happy hour” atau paket hemat.
  1. Hubungan dengan Pelanggan
  • Aktif di media sosial dengan membalas komentar atau pesan dari pelanggan yang hadir saat pembukaan.
  • Ajak pelanggan untuk memberikan ulasan di platform seperti Google Maps atau media sosial.

Tips Tambahan

  • Selalu siapkan rencana cadangan untuk menghadapi situasi tak terduga, seperti stok habis atau gangguan teknis.
  • Pastikan setiap pelanggan merasa dihargai dan dilayani dengan baik untuk menciptakan kesan pertama yang positif.

 

Syarat-syarat kemitraan meliputi:

Modal Franchise Bingxue

Estimasi modal untuk franchise Bingxue dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti lokasi, ukuran toko, dan kondisi pasar. Berikut adalah estimasi modal yang umumnya diperlukan untuk memulai kemitraan dengan Bingxue:

  1. Biaya Investasi Awal
  • Franchise Fee (Biaya Lisensi):
    • Biaya ini berkisar antara Rp 50 juta hingga Rp 100 juta, tergantung pada perjanjian dan lokasi yang Anda pilih.
    • Ini adalah biaya untuk mendapatkan hak untuk membuka toko Bingxue dan menggunakan merek serta sistem operasional mereka.
  • Biaya Renovasi dan Desain Toko:
    • Biaya renovasi toko dapat bervariasi, tetapi umumnya berkisar antara Rp 100 juta hingga Rp 250 juta, tergantung pada ukuran dan kondisi bangunan yang disewa.
    • Renovasi ini termasuk pemasangan dekorasi dan fasilitas sesuai dengan standar Bingxue.
  • Peralatan dan Inventaris:
    • Pengadaan peralatan dapur (mesin pembuat minuman, peralatan barista, dll.) dan inventaris lainnya dapat memakan biaya sekitar Rp 50 juta hingga Rp 150 juta, tergantung pada jumlah dan jenis peralatan yang diperlukan.
  • Deposit Sewa dan Biaya Sewa Bulanan:
    • Untuk toko di lokasi strategis, biaya sewa bulanan bisa bervariasi, tetapi untuk estimasi, sewa bisa berkisar antara Rp 15 juta hingga Rp 50 juta per bulan, tergantung pada lokasi dan ukuran toko.
    • Anda mungkin juga perlu membayar deposito untuk sewa yang bisa mencapai 3-6 bulan sewa.
  1. Biaya Operasional Awal
  • Bahan Baku Awal:
    • Estimasi biaya bahan baku awal bisa sekitar Rp 10 juta hingga Rp 20 juta, tergantung pada jenis menu dan volume yang diperkirakan.
  • Biaya Perekrutan dan Pelatihan Karyawan:
    • Biaya untuk merekrut dan melatih karyawan bisa sekitar Rp 5 juta hingga Rp 10 juta tergantung pada jumlah karyawan dan pelatihan yang diberikan.
  1. Biaya Royalti dan Marketing
  • Royalti Fee:
    • Biaya royalti biasanya sekitar 5% hingga 8% dari pendapatan bulanan yang diterima oleh franchisor (Bingxue).
    • Ini adalah biaya yang dibayarkan untuk menggunakan merek dan sistem Bingxue serta dukungan operasional.
  • Marketing Fee:
    • Biasanya ada biaya pemasaran sebesar 2% hingga 3% dari pendapatan bulanan untuk mendanai kampanye pemasaran nasional atau promosi dari franchisor.
  1. Estimasi Total Modal Awal
  • Estimasi total modal untuk membuka franchise Bingxue bisa berkisar antara Rp 250 juta hingga Rp 500 juta, tergantung pada lokasi, ukuran toko, dan kebutuhan operasional.
  1. Perkiraan Waktu Balik Modal
  • Waktu balik modal untuk bisnis franchise seperti Bingxue biasanya berkisar antara 2 hingga 3 tahun, tergantung pada lokasi, volume penjualan, dan efisiensi operasional.

Catatan Penting:

  • Biaya-biaya di atas adalah estimasi umum dan bisa berbeda tergantung pada beberapa faktor seperti lokasi, kondisi pasar, dan skala usaha.
  • Sebaiknya, lakukan diskusi langsung dengan tim Bingxue untuk mendapatkan informasi yang lebih tepat mengenai estimasi modal dan rincian biaya untuk franchise di lokasi yang Anda minati.

Memahami mekanisme model bisnis franchise bingxue.

Mekanisme model franchise Bingxue adalah proses yang mengatur bagaimana kemitraan antara franchisor (Bingxue) dan franchisee (mitra yang membuka cabang) dijalankan. Model ini mencakup hak dan kewajiban kedua belah pihak serta bagaimana setiap aspek operasional dan finansial dijalankan. Berikut adalah gambaran umum tentang mekanisme model franchise Bingxue:

  1. Pendaftaran dan Seleksi Mitra
  • Proses Pendaftaran:
    • Calon mitra mengisi formulir aplikasi untuk bergabung dengan franchise Bingxue melalui situs resmi atau menghubungi tim kemitraan mereka.
    • Setelah aplikasi diterima, tim Bingxue akan melakukan evaluasi awal terhadap calon mitra, termasuk kesiapan finansial dan pengalaman dalam dunia usaha (terutama F&B).
  • Seleksi Lokasi:
    • Lokasi adalah salah satu faktor penting dalam kesuksesan sebuah outlet Bingxue. Franchisor akan memberikan panduan terkait pemilihan lokasi strategis yang sesuai dengan konsep dan target pasar Bingxue.
  • Kelayakan Lokasi:
    • Setelah lokasi ditentukan, akan dilakukan pengecekan untuk menilai apakah tempat tersebut memenuhi standar yang telah ditetapkan oleh Bingxue.
  1. Pembayaran Biaya Awal
  • Franchise Fee (Biaya Lisensi):
    • Franchisee akan membayar biaya lisensi atau franchise fee untuk mendapatkan hak untuk menjalankan outlet Bingxue. Biaya ini umumnya berkisar antara Rp 50 juta hingga Rp 100 juta, tergantung pada perjanjian dan lokasi.
  • Investasi Toko (Renovasi dan Peralatan):
    • Franchisee bertanggung jawab atas biaya renovasi toko, pembelian peralatan, dan persiapan bahan baku awal. Biaya ini bervariasi, namun bisa mencapai Rp 250 juta hingga Rp 500 juta.
  • Biaya Operasional Awal:
    • Selain biaya renovasi, franchisee juga perlu mengalokasikan dana untuk bahan baku pertama, pengadaan peralatan, serta biaya lainnya untuk memulai operasional.
  1. Pelatihan dan Dukungan
  • Pelatihan Awal:
    • Franchisee dan staf akan menjalani pelatihan intensif mengenai operasional toko, pembuatan produk, layanan pelanggan, serta standar kebersihan dan keselamatan yang berlaku.
  • Dukungan Pemasaran:
    • Bingxue memberikan dukungan pemasaran baik untuk pembukaan toko maupun untuk promosi berkelanjutan. Franchisee diwajibkan untuk mengikuti kampanye pemasaran nasional atau lokal yang sudah direncanakan oleh Bingxue.
  • Sistem Manajemen:
    • Franchisee akan dilengkapi dengan sistem manajemen POS (Point of Sale), manajemen inventaris, serta sistem pelaporan keuangan untuk memudahkan operasional dan monitoring kinerja.
  1. Operasional dan Standar Kualitas
  • Operasional Toko:
    • Franchisee harus mengikuti prosedur operasional standar (SOP) yang ditetapkan oleh Bingxue. Hal ini mencakup cara pembuatan minuman, kualitas bahan baku, kebersihan toko, serta layanan pelanggan.
  • Standar Produk:
    • Semua produk harus dibuat dengan resep yang telah disetujui oleh Bingxue, menjaga konsistensi rasa dan kualitas produk di seluruh cabang.
  • Kontrol Kualitas:
    • Franchisee harus menjalani audit dan pemeriksaan berkala yang dilakukan oleh franchisor untuk memastikan bahwa toko mematuhi standar kualitas Bingxue.
  1. Pembayaran Royalti dan Biaya Lainnya
  • Royalti Fee:
    • Franchisee diwajibkan untuk membayar royalti fee bulanan yang biasanya sekitar 5% hingga 8% dari pendapatan bulanan. Biaya ini digunakan untuk mendukung pengembangan merek, pelatihan, dan dukungan operasional dari pihak franchisor.
  • Marketing Fee:
    • Franchisee juga membayar biaya pemasaran yang berkisar sekitar 2% hingga 3% dari pendapatan bulanan. Biaya ini digunakan untuk mendanai kampanye pemasaran nasional atau regional.
  1. Evaluasi Kinerja dan Pengawasan
  • Audit dan Inspeksi:
    • Franchisee wajib mengikuti inspeksi dan audit reguler dari Bingxue untuk memastikan bahwa standar operasional dan kualitas produk tetap terjaga.
  • Umpan Balik dan Perbaikan:
    • Franchisee diharapkan untuk memberikan umpan balik mengenai kendala atau peluang yang ada, serta mengikuti rekomendasi franchisor untuk perbaikan operasional.
  • Evaluasi Keuangan:
    • Franchisee harus mengirimkan laporan keuangan dan kinerja toko secara berkala untuk memonitor perkembangan dan membandingkan hasilnya dengan target yang telah ditetapkan.
  1. Pengembangan dan Ekspansi
  • Pengembangan Cabang Baru:
    • Jika cabang pertama berhasil, franchisee dapat membuka cabang baru dengan biaya yang relatif lebih rendah karena pengalaman dan pemahaman tentang sistem operasional yang telah ada.
  • Sistem Ekspansi:
    • Bingxue dapat memberikan dukungan ekspansi jika franchisee ingin mengembangkan lebih dari satu cabang, termasuk lokasi yang lebih luas atau di luar kota.
  1. Masa Perjanjian dan Pembaruan
  • Durasi Kontrak:
    • Umumnya, kontrak franchise dengan Bingxue berlaku selama 5 hingga 10 tahun, dengan kemungkinan pembaruan kontrak setelah periode tersebut jika kedua belah pihak sepakat.
  • Ketentuan Pembaruan:
    • Franchisee dapat memperbarui kontrak jika mereka memenuhi persyaratan dan berhasil mempertahankan standar dan kinerja yang telah ditetapkan.

Kesimpulan

Model franchise Bingxue mengutamakan konsistensi kualitas dan operasional, serta memberikan dukungan penuh kepada mitra untuk mencapai kesuksesan bersama. Dengan biaya awal yang mencakup franchise fee, renovasi, peralatan, dan biaya operasional, serta kewajiban pembayaran royalti dan biaya pemasaran, franchisee akan dibimbing untuk menjalankan bisnis dengan standar yang tinggi.

Wajib mengikuti pelatihan franchise Bingxue.

Pelatihan franchise Bingxue adalah bagian penting dari proses kemitraan yang bertujuan untuk memastikan bahwa setiap mitra (franchisee) dapat mengelola outlet dengan efisien, mempertahankan standar kualitas, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Berikut adalah gambaran umum mengenai pelatihan yang disediakan oleh Bingxue untuk mitra franchise mereka:

  1. Pelatihan Awal Sebelum Pembukaan Toko

Pelatihan ini dilaksanakan sebelum toko dibuka dan berfokus pada pemberian pengetahuan dasar yang diperlukan untuk menjalankan outlet Bingxue dengan baik.

  1. Pelatihan Manajerial
  • Pengelolaan Bisnis:
    • Mengajarkan cara mengelola keuangan, administrasi, dan laporan keuangan untuk memastikan operasional yang efisien.
  • Pengelolaan SDM:
    • Teknik merekrut dan melatih karyawan. Ini termasuk manajemen jadwal, pelatihan layanan pelanggan, dan pembagian tugas operasional.
  1. Pelatihan Operasional Toko
  • Prosedur Operasional Standar (SOP):
    • Franchisee akan diajarkan tentang SOP yang berlaku di Bingxue, seperti cara membuat minuman, pemeliharaan kebersihan, serta penyajian produk sesuai dengan standar merek.
  • Penggunaan Sistem POS (Point of Sale):
    • Franchisee akan dilatih dalam penggunaan sistem POS untuk pemrosesan transaksi, pencatatan penjualan, manajemen inventaris, serta laporan keuangan.
  1. Pelatihan Produk
  • Resep dan Pembuatan Minuman:
    • Franchisee dan staf akan dilatih untuk membuat minuman Bingxue dengan resep yang telah ditetapkan agar rasa dan kualitas produk konsisten di setiap cabang.
  • Kontrol Kualitas:
    • Pelatihan tentang cara memeriksa kualitas bahan baku, produk jadi, dan penyajian produk sesuai standar.
  1. Pelatihan Lanjutan Setelah Pembukaan Toko

Setelah toko dibuka, franchisee dan staf dapat mengikuti pelatihan lanjutan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan operasional.

  1. Pelatihan Layanan Pelanggan
  • Standar Layanan:
    • Franchisee dan karyawan akan dilatih untuk memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional. Ini juga mencakup cara menangani keluhan atau pertanyaan pelanggan dengan baik.
  • Peningkatan Pengalaman Pelanggan:
    • Pelatihan ini fokus pada cara menciptakan pengalaman pelanggan yang menyenangkan, dari sambutan hingga penyelesaian transaksi.
  1. Pelatihan Pemasaran dan Promosi
  • Pemasaran Lokal:
    • Franchisee akan diberi pelatihan tentang cara melakukan promosi lokal, termasuk menggunakan media sosial dan teknik pemasaran lainnya untuk menarik pelanggan.
  • Pengelolaan Promosi dan Diskon:
    • Franchisee juga akan diajarkan tentang cara mengelola promosi dan diskon untuk meningkatkan penjualan selama periode tertentu.
  1. Pengelolaan Operasional Lanjutan
  • Manajemen Inventaris:
    • Pelatihan lebih lanjut tentang cara mengelola stok bahan baku, menghindari pemborosan, serta cara memesan bahan baku yang efisien.
  • Audit dan Pengawasan:
    • Franchisee akan dilatih untuk melakukan audit operasional sendiri, serta bagaimana menangani evaluasi berkala dari pihak franchisor.
  1. Dukungan dan Monitoring Rutin
  • Pemantauan Berkala oleh Franchisor:
    • Bingxue akan melakukan pemantauan dan pengecekan rutin untuk memastikan bahwa standar operasional dan kualitas tetap dipatuhi. Selama kunjungan ini, franchisee akan menerima umpan balik yang membantu untuk meningkatkan kualitas operasional.
  • Pelatihan Tambahan:
    • Franchisee dan karyawan dapat mengikuti pelatihan tambahan untuk mempelajari produk baru atau proses terbaru yang diterapkan oleh Bingxue.
  1. Pelatihan Online dan Sumber Daya

Selain pelatihan tatap muka, Bingxue juga menyediakan sumber daya online yang bisa diakses oleh franchisee dan stafnya. Ini termasuk:

  • Video Pelatihan:
    • Video tentang cara pembuatan produk, SOP, dan teknik layanan pelanggan.
  • Manual dan Panduan:
    • Franchisee dapat mengakses manual operasional, panduan pemasaran, serta informasi lainnya melalui portal online atau aplikasi yang disediakan oleh Bingxue.
  1. Sertifikasi
  • Setelah menyelesaikan pelatihan, franchisee dan karyawan akan menerima sertifikat yang menyatakan bahwa mereka telah memenuhi standar pelatihan yang ditetapkan oleh Bingxue. Sertifikasi ini menunjukkan bahwa mereka siap untuk mengoperasikan outlet sesuai dengan pedoman franchise.

 

Kesimpulan

Pelatihan yang diberikan oleh Bingxue sangat komprehensif, mencakup berbagai aspek dari operasional toko, manajemen keuangan, layanan pelanggan, hingga pemasaran. Pelatihan ini bertujuan untuk memastikan bahwa setiap outlet yang dijalankan oleh mitra franchise Bingxue dapat mempertahankan kualitas produk dan layanan yang tinggi, serta mampu mengelola bisnis dengan efisien.

Mematuhi standar operasional yang ditetapkan.

Standar Operasional untuk franchise Bingxue penting untuk memastikan bahwa setiap cabang beroperasi dengan cara yang konsisten dan sesuai dengan kualitas merek. Berikut adalah beberapa aspek utama dalam Standar Operasional untuk franchise Bingxue yang perlu diikuti oleh mitra:

  1. Tata Kelola Toko
  2. Desain Toko
  • Interior dan Eksterior:
    • Harus mengikuti pedoman desain yang ditentukan oleh Bingxue, mulai dari layout, warna dinding, pencahayaan, hingga pemilihan furnitur.
    • Toko harus memiliki area untuk pemesanan dan pembayaran yang efisien, serta tempat duduk yang nyaman jika ada.
  1. Kebersihan dan Keamanan
  • Kebersihan:
    • Toko harus selalu dalam kondisi bersih, baik area depan (untuk pengunjung) maupun belakang (area dapur dan penyimpanan).
    • Semua peralatan dan fasilitas harus dibersihkan secara berkala.
  • Keamanan:
    • Pastikan toko memiliki sistem keamanan yang baik, seperti kamera CCTV, sistem alarm, dan prosedur evakuasi dalam kondisi darurat.
  1. Operasional Dapur dan Penyajian
  2. Pengadaan dan Pengelolaan Bahan Baku
  • Sumber Bahan Baku:
    • Semua bahan baku harus diperoleh dari pemasok yang telah disetujui oleh Bingxue untuk memastikan kualitas yang konsisten.
  • Pengelolaan Stok:
    • Stok bahan baku harus dikelola dengan baik untuk menghindari pemborosan dan kekurangan barang. Gunakan sistem manajemen inventaris yang disediakan oleh franchisor.
  1. Prosedur Penyajian
  • Pembuatan Minuman:
    • Resep dan prosedur pembuatan minuman harus diikuti dengan ketat untuk menjaga rasa dan kualitas yang konsisten.
    • Waktu penyajian harus efisien tanpa mengorbankan kualitas.
  • Kualitas Produk:
    • Semua produk yang disajikan kepada pelanggan harus memiliki tampilan dan rasa yang sesuai dengan standar Bingxue.
  1. Pelayanan Pelanggan
  2. Standar Layanan
  • Interaksi Pelanggan:
    • Staf harus memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional.
    • Setiap pelanggan harus merasa dihargai, dan keluhan atau permintaan khusus harus ditanggapi dengan cepat.
  • Penyelesaian Masalah:
    • Staf harus dilatih untuk menangani masalah pelanggan dengan cara yang konstruktif dan menjaga reputasi merek.
  1. Sistem Pemesanan
  • Pemrosesan Pesanan:
    • Pesanan harus diproses melalui sistem POS yang efisien dan memadai.
    • Harus ada prosedur untuk menangani pesanan yang salah atau tidak lengkap.
  1. Manajemen Karyawan
  2. Rekrutmen dan Pelatihan
  • Rekrutmen:
    • Staf yang diterima harus sesuai dengan standar Bingxue, dengan keterampilan pelayanan pelanggan yang baik dan etos kerja yang kuat.
  • Pelatihan:
    • Semua karyawan harus menjalani pelatihan sebelum bekerja dan pelatihan rutin yang meliputi produk, kebersihan, keselamatan, dan layanan pelanggan.
  1. Penjadwalan dan Kehadiran
  • Jadwal Kerja:
    • Penjadwalan harus disesuaikan dengan volume pelanggan dan operasional toko.
    • Kehadiran staf harus dipantau untuk memastikan toko selalu memiliki tenaga kerja yang cukup.
  1. Pemasaran dan Promosi
  2. Strategi Pemasaran
  • Promosi Lokal:
    • Toko harus mengikuti kampanye pemasaran yang telah ditentukan oleh Bingxue, namun juga bisa melakukan promosi lokal sesuai dengan karakteristik pasar.
    • Promosi melalui media sosial harus dikelola sesuai dengan pedoman dari Bingxue.
  1. Brand Awareness
  • Penggunaan Media Sosial:
    • Aktif di platform media sosial dengan memposting konten yang menarik, termasuk foto produk dan promosi, untuk meningkatkan visibilitas merek.
  1. Sistem Keuangan dan Laporan
  2. Pembukuan
  • Laporan Keuangan:
    • Setiap cabang harus menyusun laporan keuangan bulanan dan tahunan yang mencakup pendapatan, biaya, dan laba.
  • Pembayaran Royalti:
    • Royalti dan biaya lainnya harus dibayar tepat waktu sesuai dengan kesepakatan dalam kontrak kemitraan.
  1. Sistem POS
  • Manajemen Transaksi:
    • Sistem Point of Sale (POS) harus digunakan untuk memproses transaksi dengan cepat dan akurat, serta untuk memantau penjualan dan inventaris.
  1. Evaluasi dan Pengawasan
  2. Inspeksi Berkala
  • Audit:
    • Franchisee harus siap untuk menerima audit rutin dari Bingxue untuk memastikan bahwa standar operasional dan kualitas produk dipenuhi.
  1. Umpan Balik Pelanggan
  • Survei Kepuasan:
    • Mengumpulkan umpan balik dari pelanggan untuk meningkatkan kualitas layanan dan produk.
    • Tindak lanjuti keluhan atau saran yang diberikan oleh pelanggan.
  1. Kepatuhan pada Peraturan
  2. Peraturan Kesehatan dan Keselamatan
  • Toko harus mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan yang berlaku di wilayah setempat, seperti sanitasi dapur, penyimpanan bahan makanan, dan penggunaan alat masak yang aman.
  1. Lisensi dan Izin
  • Semua lisensi dan izin usaha yang diperlukan untuk menjalankan bisnis harus diperoleh dan diperbarui sesuai kebutuhan.

Keunggulan Bergabung dengan Bingxue

  • Harga Terjangkau: Produk ditawarkan dengan harga kompetitif.
  • Varian Menu: Beragam pilihan menu yang menarik.
  • Rasa Lezat: Menggunakan bahan berkualitas tinggi.
  • Kualitas Terjamin: Kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan kepuasan pelanggan. Baca juga Franchise Mixue